东莞 - 金酷肥牛简介 金酷肥牛固话金酷肥牛牛火锅信息网公司是顺应肥牛餐饮发展趋势突破瓶颈的一项战略心世纪工程。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、其意：两个“1”，一个是厂方一个是店方。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、金酷肥牛固话金酷肥牛牛火锅信息网宗旨是厂店联盟，厂以店为窗口，店以厂为依托，结成稳定巩固的战略合作伙伴，强强联手，同担，收银共享，共同应对商业激烈竞争，从而达到互惠互利，进而实现双赢。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、,泡菜肥牛粉丝
味型：酸辣味 主料：肥牛250克。 辅料：莲白150克，韩国泡菜150克，粉丝150克，豌豆30克。 调料：黄灯笼辣椒酱15克，味精6克，鸡精2克。 制作：1、将肥牛切薄片；泡菜切条；莲白切丝氽水；粉丝汆水；豌豆汆水。 2、黄灯笼辣椒酱加鸡精、味精、鸡汤、胡椒粉兑成汁水。 3、把莲白和粉丝垫在盘子的下面，|水手美食|上面摆肥牛。 4、把摆好的肥牛上笼蒸3分钟取出。 5、汁水下锅，加入泡菜烧热，浇入盘中，摆上豌豆，撒上椒圈，浇上热油即可。 特点：酸辣香浓，开胃爽口。 提示：注意蒸的时间，蒸制须旺火急蒸，不宜泄气，闪火。 |